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关于金属过滤件P-E-1的孔径大小，我无法直接提供具体数据，因为这取决于制造商的设计和规格，建议您查阅相关的产品手册或联系供应商以获取准确信息。
至于测定可过滤金属时所用的滤膜孔径大小，这也取决于您想要过滤的金属种类和大小，滤膜的孔径大小可以从几纳米到几十微米不等，对于微米级别的金属颗粒过滤，滤膜孔径可能在几微米至几十微米之间，对于更精细的过滤需求，可能需要使用纳米级别的滤膜。
为了确定合适的滤膜孔径大小，您需要了解您正在处理的金属颗粒的大小以及过滤的目的，如果需要精确的数据或建议，请咨询专业的过滤技术工程师或查阅相关的技术文献。